東京の食べ歩き日記を中心に、おいしいもの、お菓子作りのことなどについてつぶやいています。リンク、コメントなど気軽にどうぞ!
by macaron2106
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2011年 01月 31日

Steka & Mjol

この間のお休みに、高円寺の“Sさん宅”へ・・・。

Sさん宅へ行く事が決まった時から、こちらのお店へ行く事で頭がいっぱい・・・w。

というわけで、前から行ってみたかった『Steka & Mjol』へ行って来ましたよ!!
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こちらのお店、北欧の雑貨店をイメージしているんだそうです。
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そんなPOPな店内には、女性2人が作る手作り感いっぱいの可愛らしい焼き菓子がならんでいましたよ。
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というわけで、いろいろと買った中から、“クランベリー&ブルーベリー マーブルパウンド”を・・・。
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ほどよくしっとりとしたドライな食感の生地に、クランベリーとブルーベリーのソースが練り込まれていましたよ。

昨年の4月にOPENされたようです。

焼き菓子屋さん、大人気ですね・・・。

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by macaron2106 | 2011-01-31 00:30 | 【yakigashi】
2010年 10月 31日

NATIONAL DEPART “四季のカンパーニュ”

前から、1度は食べてみたいと思っていた、『NATIONAL DEPART』のカンパーニュ。

ちょっと前に、渋谷の東急百貨店のB1で期間限定で出店されていたので、買ってみましたよ!!

というわけで、こちらが、“四季のカンパーニュ”。
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6種類のカンパーニュが入っている詰め合わせの商品です。

というわけで、早速・・・。

“メープルトロワ”
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ほんのりメープルの香りに、マカダミアナッツのカリカリした食感。

“ポワゾンルージュ”
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ドライストロベリーなど、ベリー系のドライフルーツがねりこまれています。

“抹茶さつまいも”
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ほんのり抹茶の生地に、ホクホクのさつまいも。

“ショコラバナーヌ”
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ほんのりバナナの香りと、ショコラの香りで、胡桃のカリカリした食感も感じられます。

“ロシアンティールーム”
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紅茶の香りとたくさんの種類の甘酸っぱいドライフルーツが・・・。

“マンゴーフルーツパフェ”
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キウイ、パインなど、甘酸っぱいドライフルーツがたくさん・・・。

すべての生地の表面は、ガリっとした、しっかりとした食感で、中の保湿感は少なめです。
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砂糖、卵、バター、乳製品、油脂など、一切使用していないこちらのカンパーニュ。

とてもヘルシーで、食べやすく、軽い感じでしたよ。

見た目がキレイだし、プレゼントでもらうとうれしいかもですね・・・。

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by macaron2106 | 2010-10-31 23:26 | 【bread】
2009年 05月 11日

HATTIFNATT“さくさくシフォンのふわふわショート”★★★★☆

高円寺にあるとてもかわいいcafe『HATTIFNATT』へ行ってきました~!!
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店の外観をみて、店の中がどんな風になっているのか、なんだかワクワクしてしまいました~。

小さなドアをくぐりぬけると、ログハウスのような、とてもかわいい空間が広がっていましたよ。

2Fの窓から見えたこの景色がとても癒されました~。
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というわけで、macaronが食べたのは、“さくさくシフォンのふわふわショート”です。
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中にはバナナが入っていて、生クリーム、ヘーゼルナッツとキャラメルソースがたっぷりかけられていました~!!

この上にかかってるクランブル(クッキー生地のようなもの)がさくさくで、シフォンケーキはふわふわで、とてもおいしかったです。

ピザやドリア、カレーなどもおいしそうだったので、今度はランチに行ってみたいな~!!

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by macaron2106 | 2009-05-11 10:02 | 【cafe】